1、羟苯乙酯也称为尼泊金乙酯,全称是对羟基苯甲酸乙酯,外表呈白色结晶性粉末,味微苦,灼麻,是常用的防腐剂。
2、羟苯乙酯对真菌的抑菌效果较强,但对细菌的抑菌效果较弱,本品用作抑菌防腐剂,广泛用于液体制剂及半固体制剂,也用于食品及化妆品的杀菌防腐。羟苯乙酯遇铁能变色,遇弱碱或强酸易水解,塑料制品能吸附本品,使用中需注意。
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