1、螃蟹具有滋阴清热,补髓的功效。
2、每100克螃蟹中含有钾370mg,镁238mg,硒25.6ug。据现代临床研究表明,螃蟹有养精益气,消浮肿的作用,可以缓解水肿患者的病情。
3、螃蟹还具有补骨填髓,养筋活血,通经活络的功效,对老人腰膝酸痛和风湿性关节炎有一定的食疗作用,还可祛瘀散血,强身益气。消化道炎症,腹泻,过敏体质者及孕妇不宜食用螃蟹。
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