1、释迦果没熟可以吃,但味道会有些酸涩,口感不佳,一般人不太喜欢生吃,可用催熟的办法使其快熟。
2、适宜的温度下,可将释迦果和熟苹果装在箱子里密封起来,让苹果释放乙烯催熟;还可以放到米缸,或着用报纸包起来,外面晒点水,在不通风处捂上几天就会变软。
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