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长期吃素会不会得脂肪肝这个病 长期吃素也会得脂肪肝吗

1、长期吃素有可能也会得脂肪肝。

2、引起脂肪肝的原因有很多,除了肥胖,还有营养不良、快速减肥等多种原因,长期吃素也有可能会得脂肪肝。首先,素食缺乏蛋白质,长期吃素的人很有可能处于营养不均衡的状态,身体也会缺乏蛋白质。蛋白质是脂肪转运的载体,如果缺少蛋白质,那么脂肪就会堆积起来。

3、其次,由于素菜的能量比较低,长期吃素的人比每餐吃大鱼大肉的人更加容易饿。这时候他们会吃更多的面包、饼干等碳水化合物来充饥。这些食物和大鱼大肉一样都有很高的热量,碳水化合物也可以被转变成为脂肪储存在肝脏内的,因此长期吃素也会得脂肪肝。

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