1、食材：洋丝瓜1个。
2、将洋丝瓜清洗干净。
3、洋丝瓜削皮，一定要削干净，不然会有筋。
4、将洋丝瓜的心去掉。
5、将洋丝瓜切丝。
6、锅里倒油，倒入洋丝瓜，加入盐，喜欢辣椒的放点青辣椒。
7、炒好装盘即可。
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