1、先把花甲放到水龙头底下冲洗干净,花甲可能是闭合的,所以这一步只能把花甲表壳的沙土冲洗掉。
2、把花甲浸泡在食盐水中,花甲会打开壳,然后吐出里面的沙土。
3、把食盐水倒掉,重新换上干净的水,然后滴上香油,花甲也可以吐出沙土。
4、再把花甲放到水龙头底下冲洗干净就可以了。
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