西洋参可以和茶叶搭配冲泡,西洋参富含多种氨基酸、蛋白质、黄酮类等营养物质,茶叶则含有大量的鞣酸成分,将二者搭配冲泡会影响西洋参的功效。西洋参在冲泡时,建议单独泡饮,若是贸然搭配别的食材,则会产生一系列副作用。
西洋参不能和茶叶一起冲泡,西洋参营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质、黄酮类等营养物质,茶叶则含有大量的鞣酸成分,当西洋参中的蛋白质和茶叶中的鞣酸相遇后,产生不易被人体消化吸收的物质,影响西洋参的功效。
西洋参在冲泡时,建议单独泡饮,因为西洋参中除了富含多种营养物质外,在功效作用方面也是极为强大的,若是贸然搭配茶叶或是什么别的食材饮用,会让人产生一系列副作用。
若是真的想要将西洋参搭配别的食材冲泡,建议选择玫瑰、石斛、枸杞、黄芪等食材进行搭配,能够起到调节食欲、清热生津、抗疲劳等作用,使人的气色逐渐变得白里透红。