绿茶第1泡12秒出汤,第2泡15秒出汤,第3泡20秒出汤。黄茶第1泡15秒出汤,第2泡20秒出汤,第3泡30秒出汤。红茶和白茶第1~3泡10秒出汤,从第4泡开始需20秒出汤。黑茶第1泡20秒出汤,第2~3泡30秒出汤,第4~7泡60秒出汤。
泡茶1泡2泡3泡的时间会根据茶的种类有所不同,例如绿茶第1泡12秒出汤,第2泡15秒出汤,第3泡20秒出汤。黄茶第1泡15秒出汤,第2泡20秒出汤,第3泡30秒出汤。
红茶和白茶第1~3泡10秒出汤,从第4泡开始需20秒出汤。乌龙茶第1泡10秒出汤,第2~4泡15秒出汤,第5~7泡20秒出汤,第8~9泡40秒出汤。黑茶第1泡20秒出汤,第2~3泡30秒出汤,第4~7泡60秒出汤。
类似于绿茶和黄茶这类质地鲜嫩的茶叶,出汤时间就要快一些,以免将茶叶给焖坏了。红茶、白茶、乌龙茶等稍成熟的茶叶,出汤时间要比质地鲜嫩的茶叶慢一些。黑茶由于质地粗老的原因,出汤时间是六大茶类中最慢的。