用枸杞和山楂正确泡水时,需将5~8片山楂和10粒枸杞洗净,装入容器中洗净备用。冲泡时需先将杯具清洗干净,再将山楂放入杯中,注水七分满进行冲泡,轻摇杯体再将枸杞放入,浸泡5分钟后便可饮用。
用枸杞和山楂泡水时,需将5~8片山楂、10粒枸杞和适量的冰糖装入容器中,倒入适量的温水和清水洗净,去除表面的灰尘和杂质。
冲泡前需先将杯具用开水烫洗一次,接着将杯具中的水倒掉,将洗净的山楂干放入玻璃杯中,注入沸水至七分满进行冲泡。然后托起杯子底部,轻轻摇晃杯身,浸润整个杯体,同时将枸杞放入杯中,浸泡5分钟后便可饮用。
泡枸杞山楂茶时需注意,冲泡时间不宜过长,若冲泡时间过长,会导致茶汤中的细菌逐渐增多,影响整体的口感。若感觉泡出的口感偏酸,可放入适量的冰糖,调整酸甜度。