生普洱15年以上还是寒性吗

生普洱在放置15年后，内质会发生极大的转化，原本刺激强烈的茶性会变得温和起来，口感滋味也会从原本的苦涩变得甘甜，把茶汤含在口中，会让人感受到回甘生津的鲜爽感。

生普洱15年以上是温性

生普洱若是放置15年以上的时间，其本身所含有的寒凉基本上已经完全褪却了，取而代之的是温性，因为生普洱未经发酵，在存放过程中内质会发生极大的转化，时间长了生普洱强烈刺激的茶性也会逐渐变得温和起来。

生普洱在转化过程中，除了茶性会变得温和外，口感滋味也会从原本的苦涩变得甘甜起来，将陈年生普洱的茶汤含在口中，会让人感受到茶汤丰富的层次感以及回甘生津的鲜爽感。

通常情况下，生普洱在放置10年左右时，寒凉茶性就已经褪却得差不多了，这时生普洱的口感是最丰富的，继续放置下去虽然生普洱会进一步转化，但转化空间并不是很大。