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普洱茶白霜和白霉怎么区分

质地,普洱茶起白霜时会形成结晶,普洱茶发白霉时茶饼会显得很湿润;手感,普洱茶起白霜时触摸会产生干燥的小颗粒手感,普洱茶发白霉时触手会有潮滑之感;香气,普洱茶起白霜时是没有气味的。普洱茶发白霉时则会有刺鼻或是其他令人不适的异味。

1、质地

区分普洱茶白霜和白霉可以看质地,普洱茶起白霜时会形成结晶,茶饼也会显得比较干燥。普洱茶发白霉时茶饼会显得很湿润,上面还会出现青色、绿色、红色等色彩鲜艳的物质。

2、手感

区分普洱茶白霜和白霉可以摸手感,普洱茶起白霜时触摸会产生干燥的小颗粒手感,或是干滑之感。普洱茶发白霉时触手会有潮滑之感,甚至还能捏出水来。

3、香气

区分普洱茶白霜和白霉可以闻香气,普洱茶起白霜时是没有气味的。普洱茶发白霉时则会由刺鼻或是其他令人不适的异味,让人感到百般难受。

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