高温冲泡,会导致蜂蜜中的活性物质失去活性;空腹饮用,长期空腹饮用会让人觉得反胃;过量饮用,蜂蜜水摄入过多会引起肥胖;睡前饮用,会导致体内糖度摄入过量;饭后饮用,饭后立即饮用蜂蜜水会加重身体负担。
喝蜂蜜水忌高温冲泡,蜂蜜中含有丰富的活性物质,若是用水温高的水来冲泡蜂蜜,就会导致蜂蜜中的活性物质失去活性,因此人们在喝蜂蜜水时冲泡温度最高不能超过60℃。
喝蜂蜜水忌空腹饮用,蜂蜜中富含多种酸性物质,长期空腹饮用会让人觉得反胃,产生呕吐,所以喝蜂蜜水的最佳时间是早餐后30分钟和睡前1~2小时。
喝蜂蜜水忌过量饮用,蜂蜜中所含有的葡萄糖和果糖等单糖的总含量高达70%以上,虽然单糖相对于其他糖类而言不易转化为脂肪,但是摄入过多也会引起肥胖。
喝蜂蜜水忌睡前饮用,蜂蜜水中的单糖在被人体吸收后,就会导致体内糖度过高,使人时常感到头晕目眩,并且还容易引发口腔方面的问题。
喝蜂蜜水忌饭后饮用,人在用完饭后,身体处于满负荷运作状态,若是在饭后立即饮用蜂蜜水,就会加重身体上的负担,正确的做法是在饭后1~2小时后饮用。
喝蜂蜜水忌与葱同食,若是将蜂蜜水与生葱、洋葱、葱苗等葱类食物一起饮用,就会使人的消化功能发生紊乱,让人的身体出现一系列不适反应。
喝蜂蜜水忌与糖同食,蜂蜜水中本就含有丰富的单糖成分,若是将蜂蜜和糖一起食用,或是和含糖量高的食物一起食用,就会使身体里的糖份成倍增加,让人发胖。
喝蜂蜜水忌用金属杯冲泡,蜂蜜呈酸性,在冲泡时切勿使用金属容器,以免让蜂蜜在与金属接触时发生氧化反应,产生如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,让蜂蜜的营养成分受到破坏。
喝蜂蜜水忌与豆腐同食,豆腐味甘性寒,与蜂蜜一起食用容易导致腹泻,并且蜂蜜中的酶类物质含量丰富,会与豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等发生于人体不利的化学反应。
喝蜂蜜水忌与韭菜同食,韭菜富含维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁、锌等离子氧化,让蜂蜜水失去原本的作用,并且还会对人体产生不良反应。