奶茶怎么做?要用什么材料?

奶茶在制作时，先将往奶锅里倒入适量矿泉水，再投入20~25g红茶开火煮沸，之后将红茶投入事先准备好的容器中。接着将10~13g红糖投入奶锅中，开小火用木铲不停翻炒，等红糖微微粘稠时，倒入260~300ml牛奶，用木铲不停搅拌，随后加入红茶继续加热搅拌。

奶茶的做法

奶茶在制作时，先往奶锅里倒入适量矿泉水，再将20~25g红茶投入奶锅中开火煮沸。红茶煮沸后将其倒入事先准备好的容器中，并用茶滤过滤掉茶渣，以免影响奶茶的口感。

接着将10~13g红糖投入奶锅中，开小火用木铲不停翻炒，将红糖炒至微微粘稠时，倒入260~300ml牛奶，再次用木铲不停搅拌奶茶，让红糖和牛奶得以充分混合。

随后把已经煮好的红茶倒入奶锅里，继续用小火加热，并用木铲不停搅拌，等到奶茶微微冒小泡时就可以关火了品饮，若是觉得奶茶滋味不适口，可以添加适量蜂蜜调饮。