黑乌龙和乌龙茶无区别,黑乌龙是乌龙茶的一种分类,主要分为两种,一种是产于台湾的“保健茶”,另一种即人们平常所说的“老观音”,即炭焙型铁观音。黑乌龙里面的有机化学成分高达450多种,无机矿物元素则达到了40多种,能够消食解腻。
黑乌龙和乌龙茶之间并无区别,因为黑乌龙就是乌龙茶的一种分类。黑乌龙之所以叫黑乌龙茶,完全是因为茶多酚含量多的缘故,乌龙茶中的茶多酚含量越多,茶色素就会越黑。
黑乌龙主要分为两种,一种是产于台湾的“保健茶”,是在乌龙茶上添加一些营养粉,主要喝茶叶表面的营养物质,与“兰贵人”相似。另一种即人们平常所说的“老观音”,即炭焙型铁观音,是将铁观音进行二次烘焙后制成的。
黑乌龙的营养成分十分丰富,里面的有机化学成分高达450多种,无机矿物元素则达到了40多种,适当饮用黑乌龙可以起到良好的消食解腻的效果,帮助人体缓解饭后油腻感。