普洱茶是云南地区采用独特的大叶种为原料制成的茶叶种类,不论是制作工艺还是成品茶外观都与其他茶叶不同,尤其在保存时间方面,那么普洱茶的保质期一般是多久呢?跟随小编去了解一下吧。
普洱茶没有保质期的限定时间要求,属于可以长期存放的茶叶品种,并且有越陈越香的优点,存放的时间越长,茶叶的价值也就越高,因此被称为古董茶,不过普洱茶虽然没有明确的保质期规定,但是对存放环境有一定的要求,存放不当就会出现发霉或变质。
另外普洱茶有生茶和熟茶的区别,生茶在制茶时没有经过完全的发酵,因此在存放期间茶叶内质会至今自然发酵,茶叶的品质会随着保存时间而越老越好,一般保存10-15年口感会达到巅峰,熟茶在制茶时就已经充分发酵,只需要存放3-5年口感就能得到升华。
1. 罐子存放
普洱茶在家中存放时,可以把茶叶放入陶瓷罐或紫砂罐,放进罐子可以避免茶叶在保存期间受潮,也能隔绝茶叶和空气,避免氧化反应,不过每一个罐子只能放置一种茶叶,不同类型和不同年份的茶叶不能放在一起。
2. 纸箱收藏
普洱茶的包装未拆的情况下,可以直接把原包装用塑料袋装好后,在干燥的纸箱中排列整齐,不过一定要注意,装满普洱茶的纸箱不能直接放在地上,也不能和墙壁接触,以免吸收到地面和墙壁中的水汽发生霉变。
3. 散茶存放
如果只是短时间的存放普洱茶的散茶,可以直接用塑料袋或者是紫砂罐进行密封保存,由于散茶没有完全压制过,比较容易散味,一般不建议收藏,在1-2年内饮用完毕最佳,存放的时间过久茶香和滋味会完全消散。