普洱茶有茶中股东的称号,不论是生茶还是熟茶都能长时间存放,只不过熟茶的制作工艺比生茶多了一项发酵,存放时间上也有细微的差别,那么普洱熟茶存放几年最好呢?跟随小编去了解一下吧。
普洱熟茶是经过人工人工发酵的普洱茶品种,制茶时就已经经过充足的发酵,不需要在存放期间陈化、转换茶叶的内质,普洱生茶起码要存放三年以上才能达到最佳饮用期,而普洱熟茶不用,普洱熟茶刚制好就能就能开始饮用,此时饮用主要是为了试茶质,判断这款茶值不值得存放。
经过试茶质的检验后,品质较好的普洱熟茶可以进行存放,在家中存在3-5年的普洱熟茶就会进入最佳饮用期,虽然茶叶不需要转化内质,不过长时间的沉淀能让熟茶内质趋于稳定,达到甜甘香,醇滑细腻的质地,就目前的情况来说,超过5年以上的熟茶建议收藏,不建议拿来饮用。
1. 喝一半存一半
普洱熟茶比较好的保存方式有一种叫做喝一半存一半,主要针对用来试茶质的茶叶,将茶叶拆开后,其中一半可以直接继续饮用,另外一半则装入可密封的陶罐或是紫砂罐,抽空内部空气后放在家中阴凉处保存即可。
2. 原包装保存
普洱熟茶在家中最佳的收藏保存方法就是原包装收藏,普洱熟茶通常会制作成茶饼售卖,茶饼先用真皮纸包包裹,然后外层会包上一层竹箬,这是一种非常好的包装方式,既能让普洱茶继续沉淀,也能组织其吸收外界异味和杂质。
3. 保持环境干燥
普洱熟茶先是经过人工发酵,然后通过紧压的方式制成,茶叶中的含水量非常低,因此对水分的吸收力极强,想在家中很好的收藏保存,最好放在完全干燥的环境,以免过于潮湿会让茶叶吸收水汽。