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普洱茶为什么要做成饼状

普洱茶之所以做成饼状,主要是为了方便储存和运输。若普洱茶以散装茶的形式出现,会大大减少普洱茶的运输量,如果将普洱茶通过蒸压的方式制成饼状以及其他形状,即可增加马队能够运输的茶叶总量,还能更加稳定的保持普洱茶持久的香气。

普洱茶做成饼状的原因

普洱茶之所以会做成饼状,主要是为了便于储存和运输,古时候由于交通不发达的缘故,运输几乎全靠马匹或骡子驮着,若普洱茶以散装茶的形式出现,会大大减少普洱茶的运输量。

如果将普洱茶通过蒸压的方式制成饼状以及其他形状,即可增加马队能够运输的茶叶总量。并且朝廷为了规范交易,就将普洱茶的重量标准化,一饼普洱茶的重量为三百五十七克。

另外一个原因是,散装普洱茶在经过长时间存放后,原本的香气就会逐渐挥发掉,失去品饮价值,若是将普洱茶制成饼状,则能更加稳定的保持普洱茶持久的香气,滋味也更醇厚甘甜。

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