1、茶具,使用玻璃杯进行冲泡;2、水温,控制在85℃左右为宜,3、冲泡,先用沸水将茶杯清洗一遍,温润茶杯,再投入5-6g茶叶,注入七分满的水,浸泡两分钟即可品尝。
冲泡猴魁建议使用玻璃杯进行冲泡,冲泡的时候可以直观的看到茶叶在水中舒展的过程,以及茶汤的颜色。用水准备纯净水或优质的矿泉水,泡出来的茶汤口感更佳。
猴魁属于绿茶,冲泡的水温控制在85℃左右为宜,冲泡的水温不能太高,水温太高会导致茶叶被烫坏,致使茶汤的口感变得苦涩,茶汤颜色变得暗黄。
先用沸水将茶杯清洗一遍,起到了温润茶杯的作用,再投入5-6g的茶叶,冲泡第一遍的时候将茶水倒掉,清洗茶叶,在注入七分满的水,泡两分钟即可品尝。