龙井茶泡法

龙井茶冲泡方法：1、茶具，准备一个玻璃茶具，沸水冲淋，温杯消毒;2、茶水，水温在85~95℃，冲泡的水以矿泉水为佳;3、冲泡，茶水比例1：60，先倒部分开水浸润，再采用高冲手法注水至茶杯七分满，饮用时要留底。

1、茶具

准备一个玻璃茶壶，龙井素以“色翠、形美、香郁、味醇”冠绝天下，玻璃茶壶更方便广商茶叶，先用沸水冲淋温杯，冲泡时温度不会陡降，影响茶汤口感，还能对茶具进行消毒、去异味。

2、茶水

水质会影响茶叶冲泡后的口感，以矿泉水或经过过滤的水为佳，冲泡的水温也会影响茶的香气和口感，龙井茶细嫩，冲泡的水温过高，会把茶叶烫熟，茶汤苦涩，水温在85~95℃左右即可。

3、冲泡

茶水比例一般是1：60，可以根据个人对茶汤浓淡喜好调整，先倒入少量开水浸湿茶叶，使茶叶更好的散发茶香，再采用高冲手法注入沸水，饮用时留一部分茶水在杯中以便多次冲泡。