将新鲜柠檬清洗干净,切成2-3毫米的薄片,放入密闭容器中,加入蜂蜜、凉白开,密封起来冷藏两天,每次取2-4片柠檬,倒入200毫升温水冲泡饮用,一颗柠檬能泡水一周左右时间。柠檬酸性较强,注意不宜每天大量饮用。
选择香味较浓的新鲜柠檬,富含维生素C。先用食盐揉搓柠檬表面,去除残留农药与蜡质,然后用清水多冲洗几遍。洗好的柠檬切成薄片,厚度以2-3毫米为宜,更有利于内含物质溶于水中。
柠檬切片后,装入密闭容器中,加入蜂蜜与凉开水,搅拌均匀,密封起来,放入冰箱中冷藏两天,口感会更佳。到了时间,每次可以取2-4片柠檬,用200毫升热水冲泡饮用,水温以60-70度为宜,可以反复冲泡2-3次。
柠檬的酸性较强,一天之内一部大量饮用,如果觉得口感太酸,可以放一小勺蜂蜜来调和。一颗柠檬能喝一周左右,放置时间过久其营养价值会大大缩水,所以做好的柠檬水最好尽快喝完。