为什么要85度水泡红茶

红茶不建议使用85℃的开水冲泡，因为用85℃的开水冲泡红茶，并不能将其滋味完美发挥出来，所以红茶在冲泡时，建议使用刚烧开的沸水，只有这样才能将红茶独特的内质完美的冲泡出来，使红茶“色、香、味”俱全。

红茶不建议用85℃的沸水冲泡

红茶在冲泡时，不建议使用85℃的开水，因为红茶在制作的过程中，免不了要经过高温烘焙，让红茶泡出来后变得更加香醇。并且红茶在经过高温步骤时，温度早已经超过了100℃，所以用85℃的开水冲泡红茶，并不能将其滋味完美发挥出来。

红茶在冲泡时，建议使用刚烧开的沸水，只有达到滚沸状态的沸水，才能将红茶独特的内质完美的冲泡出来，用沸水冲泡的红茶，可谓是真正意义上的“色、香、味”俱全。

红茶在用沸水冲泡之后，需等茶汤温度降下来后才能饮用，以免烫口。若是觉得红茶的滋味并不适合自己，可以添加蜂蜜、牛奶、红糖等进行调饮，能够对身体起到良好的滋补效果。