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茶砖怎么弄开

茶砖可以用:1、茶刀解开,茶砖可以用一把竹制的茶刀解开;2、茶锥解开,对于比较紧实的茶砖可以选用茶锥在紧茶表面上形成一排线孔,然后掰开;3、微波炉加热,对于一般的茶砖可以使用微波炉加热后解开。

1、茶刀解开

茶砖可以用一把竹制的茶刀解开。把茶刀从茶砖侧边沿边缘插到,稍用点力,把茶刀再往饼茶里推动往些,如此不容易把茶砖撬的很散碎,往上用劲,把茶砖砸开脱落,一层一层的砸开,这样茶饼就可以逐渐撬散开。

2、茶锥解开

对于比较紧实的茶砖可以选用茶锥打开,可以用茶锥的尖部插入紧茶内,在紧茶表面上形成一排线孔,然后可以借助外力沿着线孔用手掰开,这样的茶砖形状会比较完整。

3、微波炉加热

对于一般的茶砖可以使用微波炉加热后解开,因茶中都是有水份,受热变形,自身就酥了,用茶刀轻撬就可以打开,比生掰和茶锥解更省力气。这样对茶的口感没什么损害,但要把握熟度。

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