茶壶的开壶方法为:1、洗壶,用毛刷将壶身打扫干净后用热水冲洗,再放入水中煮一个小时;2、去火,豆腐切块后放入茶壶内,继续加水煮;3、养壶,茶壶中加入茶叶,用沸水浸泡十分钟左右。
刚买来的茶壶,残留有杂质和泥土,首先需要洗壶。先用毛刷将壶身打扫干净,再用热水冲洗茶壶,然后再将壶身、壶盖分别放入锅中,加清水煮一个小时即可。
茶壶经过高温烧制,火气较重,所以需要去火。首先将豆腐切块,放入茶壶内,压紧实一些。然后将茶壶冷水下锅,煮至沸腾,待能闻到豆腐香气,就可以捞出。
养壶就是用茶叶来煮茶壶,这是开壶中最具有灵魂的一个步骤。需要选择自己日常爱喝的茶,一壶侍一茶,放入茶壶中之后,加入沸水,浸泡十分钟左右,这样一把新茶壶就开壶完成了。