1、外观,好的龙井茶外观圆润,颜色墨绿。而坏的龙井茶往往颜色非常暗,像炒焦一样;2、香气,龙井茶的香气特别纯正,有一股清香味,坏的龙井茶茶香很淡;3、口感,优质的龙井茶口感醇厚,而坏的龙井茶饮用时有一股杂味。
好的龙井茶外观圆润一点,长短一致,茶芯、茶末、茶片基本都没有散掉,龙井茶的颜色呈现为墨绿色,而坏的龙井茶往往颜色就是非常的暗,像炒焦一样。
龙井茶的香气特别的纯正,一般冲泡之后盖上盖子焖泡几秒中之后就会有一股清香味,而坏的龙井茶茶香很淡,还会带有一其它的陈杂味,冲泡了几次之后就已经没有了香气。
优质的龙井茶品尝起来口感醇厚,还会有一股淡淡的清香,回味起来,口中带点蜜甜;而坏的龙井茶饮用的时候带有一股杂味,没有一点带有茶叶的清香。