布朗山茶的特点:1、茶叶,叶质壮硕,叶片质感明显,纹脉清晰;2、茶香,布朗山茶冲泡后花香浓郁,香气张扬,与蜜香和花香融合在一起。口感:1、回甘,入口刚烈,茶汤爽朗,在滋味中显平衡;2、茶气,口感刺激性较为强烈,滋味稍显苦涩。
1、茶叶
布朗山生长的茶树多为乔木或小乔木,所产茶叶叶质壮硕,叶片质感明显,纹脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少,色泽墨绿尚油润,成茶后条索肥壮显毫,茸毛多。
2、茶香
布朗山茶的香气分为明香和暗香两种,明香冲泡后花香浓郁,香气张扬,暗香冲泡后则会产生花果香与蜜香,与花香融合在一起,饮毕则能会让杯底挂香。
1、回甘
布朗山茶冲泡后入口刚烈,茶汤爽朗,在滋味中显平衡,回甘快而持久,香气清而陈,强烈而不冲,使得茶汤在口腔中能给人带来绵绵不断的感受。
2、茶气
布朗山茶品饮后口感刺激性较为强烈,当茶汤到舌面与上颚中后段,滋味稍显苦涩,茶汤到上颚时香浓味较重,能让人两颊生热,全身都直直冒汗,给人以热烈之感。