柴烧是一种烧制工艺,紫砂壶最早便是利用龙窑进行柴烧的,而现代工艺的紫砂壶多为气烧和电烧。与其说柴烧壶和紫砂壶的哪种好,更准确地问法应该是柴烧与气烧、电烧的紫砂壶哪种更好。今天饮茶人网就来介绍一些这两类紫砂壶的好处。
一、柴烧与电烧区别
1、气孔区别
一般用柴烧,在烧制过程中由于要不断加柴,所以温度时高时低,表现在气泡上是大小不一,又一定层次感,而现代工艺的气烧和电烧,则气孔大小均匀密集。
2、呈色区别
柴窑烧出陶器温度差异大,各类高温低温粗陶釉呈色不易控制,易烧出深深浅浅的效果,形成气氛影响壶体呈色。而电窑、气窑可以恒温控制,因此烧出来的紫砂壶颜色稳定。
二、柴烧的好处与缺点
柴烧木材(松,竹,各种木等)燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内,在坯体上产生自然落灰的现象,经长时间的高温融合成自然的灰釉,其色泽温暖,层次丰富,质地粗犷有力,与一般华丽光亮的釉不同,不会重复,且很难预期它烧窑的成果。
柴烧是中国最传统的烧制陶瓷的方式,一般来说,凡是利用柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧。
柴烧缺点在于温度不好控制!柴窑里并不是每个位置的温度都是一致的,而是存在差异的,窑的上半部分与下半部分,左半部分与右半部分都会存在温度差,而且这种温度差往往会达到数百度,这也是导致柴窑烧成率不高的原因。
也正是由于温度与火焰的不可完全控制,柴烧反而常常能带给创作者更多的惊喜和艺术享受,这也是电窑或瓦斯窑所不能及的。
三、柴烧壶和紫砂壶哪个好
柴烧紫砂壶与紫砂壶各有千秋,但趋势所向我还是偏袒紫砂壶,主要有以下几点:
第一,柴烧比较污染环境,柴烧需要大量柴火,如果大量使用柴烧会严重污染和破坏坏境,这也是宜兴为了保护环境普及电窑的重点。
第二,柴烧紫砂不可控。比如柴烧后的紫砂壶其壶身会有不规则的斑然的痕迹,不可控(但是也有很多人喜欢这样独一无二的柴烧壶)。这也是为什么柴烧壶基本为光素器的缘故,因为柴烧的斑斓色彩会遮挡壶身装饰。
第三,柴烧紫砂难养。柴烧紫砂壶相对而言比较难出包浆,即使出浆也没有美感。