茶叶的预防癌症作用已经在世界范围内得到了证明，许多种茶叶都具有抗癌的作用，不同茶叶的抗癌作用也不同。你知道喝茶为什么可以抗癌，茶叶抗癌第一名是什么吗？
一、茶叶的抗癌作用
1、EGCG是最常见的癌症杀手
在世界范围内，已有4000多篇权威论文证明茶多酚的主要成分EGCG是几乎所有癌症的病源，尤其是子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等。同时，研究发现，茶叶与抗癌药物同时服用会提高药物的疗效。
英国和美国科学家在“变态反应与临床免疫学杂志”上报道，茶多酚化合物EGCG可以有效防止HIV在人体内的传播，一旦免疫，HIV就没有机会闭合。
2、饮茶预防癌症
1945年8月，广岛原子弹爆炸几十年后，日本统计部门发现，在癌症发病率较低的人群中，茶农和饮茶者占多数。
1999年，日本政府推出了一项名为“饮茶预防国家癌症”的两阶段计划。共调查了8522人，并对其进行了10年的跟踪调查。其中癌症419例。有饮茶习惯的女性患癌症的时间比不喝茶的女性晚7年，而男性比不喝茶的女性晚3.2年。
3、每天喝两杯茶可降低患卵巢癌的风险46%
瑞典卡罗林斯卡研究所的研究人员分析了61057名年龄在40岁至76岁之间的妇女(其中301人被诊断为卵巢癌)的数据，与那些不喝茶或很少喝茶的人相比。每天喝不到一杯茶的妇女患卵巢癌的风险低18%。每天喝一两杯茶的妇女患卵巢癌的风险降低24%。每天喝两杯以上茶的妇女患卵巢癌的风险降低46%；茶喝得越多，患卵巢癌的可能性就越大。卵巢癌的风险越低。
二、许多种茶都有抗癌作用
1、“普洱茶”热引起的抗癌作用
富饶的普洱县西双版纳是世界上癌症发病率最低的地区之一。我国科学研究人员采用细胞培养和电子显微镜方法研究发现，普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，连普通人喝1%浓度的茶，都有明显的作用。
20世纪80年代，日本医学界研究普洱茶后，得出普洱茶具有抗癌作用的结论，从而在日本掀起了“普洱茶”热。
2、经常喝绿茶可以使癌症发病率降低60%以上
来自日本国家癌症中心、凯斯西方储备大学和澳大利亚柯廷科技大学的绿茶和前列腺癌研究数据显示，喝绿茶多的男性比少喝绿茶的男性患癌症的几率要低60%以上。
3、经常喝红茶可以降低患帕金森病的风险71%
新加坡国立大学的研究人员对63257名年龄在45岁至75岁之间的新加坡华人进行了为期12年的跟踪调查。研究发现，与不喝茶的老年人相比，经常喝红茶的老年人患帕金森氏症的风险低71%。
那么，防癌抗癌最好的茶叶是什么呢？《金陵晚报》Ａ04重点新闻版面刊发南京市中医院肛肠科金黑鹰主任的研究成果称：经过研究，茶叶抗癌第一名是乌龙茶，其次是普洱茶，第三是红茶，第四是绿茶。
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