乐烧工艺的起源，比较公认的说法是韩日两国陶艺家的理论。
由日籍朝鲜陶器工匠阿米夜（怡屋）在永正年间(1504一1521)“乐烧”名称的来源，据说是因为阿米夜与其日本妻子比丘尼·佐佐木所生的儿子初代长次郎，曾经应邀在当时日本的统治者丰臣秀吉的府邸“聚乐”邸内烧制茶陶，作品称之为“聚乐烧”，他的徒弟、千利休之孙常庆被丰臣秀吉赐“乐”宇金印，其后代所烧制的茶陶作品都盖了“乐”宇印戳，从此有了“乐烧”之名。
乐烧陶人常于作品上盖“乐”字印戳，这一传统源于丰臣秀吉赐予长次郎以“聚乐第”的“乐”字，但从现存作品来看，长次郎的作品均未落款，乐烧二代的常庆开始盖“乐”字金印。
窑名款，顾名思义，即表示某一陶瓷窑的名称。如四国的赞岐烧(亦称赞窑)，其常用的窑名款，是两端都呈圭形的楷书印“赞窑”。
窑址在和歌山县的瑞芝烧，其“瑞芝”二字的窑名款，见有楷书的椭圆形和长方形，行书体的为无边款，篆书的是方形还有“相马”、“舞子”、“锦光山”等都是直呼其窑名的款识。
有些窑名款，往往在窑名之后还加上“窑”、“烧”、“制”、“造”等字，如“白马烧”、“后乐园制”和“赤水造之”等。
窑名前加注地点的有“平户鹤峰”、“粟田带山”、“出云万祥山”等，这类窑名款的地点一般取藩名或是古国名窑名前加注日本国名的，如“大日本伊部制”、“大日本太丘制”、“大日本九谷造”等有纪年的窑名款，如“文政二卯岁若杉制”、“元禄八乙亥柿。”
窑名款中的肖形样式也是别具一格的，以卯辰山烧的窑印为例，其“卯辰山”的“卯”字，是用兔子的形象代替的，显然是来自于寅虎卯兔了。
再一种情况，有的窑名款只有一个字，这往往是这个窑名的简称或是缩写。如“高”字的圆形篆书印，是高取烧的窑名款，“贱”字和“若”字印，分别为贱机烧和若杉窑的窑名款。只是单字款在窑名款中占的比重很少。
窑名款的文字基本都是日文的当用汉字，也有用日本的平假名和片假名为窑名款的，如舞子烧中就常用“求乙”的椭圆形窑名印，平佐烧往往用手笔的“求与”窑名款(即“萨摩平佐”)。萨摩诸中还常用片假名书写窑名款。
这种用假名作窑名款的，大部分是明治时期之物日本的窑名款很多，几乎是每个窑都有自己的窑名款识，而且诸如古曾部、赤肤、吉向、万古、相马、乐烧等窑的窑名印，少则三、五种，多达十几种。
只是说，纷杂的窑名款是日本陶瓷的重要特点之一，而在中国明清两朝的陶瓷器上，是很少有取窑名作款识的。
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