中国是茶的故乡和茶文化的发源地,作为饮茶之人,基本的喝茶礼仪是必须要掌握的。你知道茶中的各种手势礼仪有哪些吗?这是很多茶友都非常感兴趣的话题,对此饮茶人网特别带来了下面关于茶道手势及礼仪的内容,一起来学习一下吧。
1、提壶手势
2、持壶手势
3、运茶荷手势
4、放茶荷手势
5、拿渣匙拔茶叶手势
6、拿渣匙淘茶渣手势
7、备杯
8、备水
9、温壶
10、备茶
11、识茶
12、赏茶
13、温盅
14、置茶
15、闻香
16、冲第一道茶
17、烫杯
18、倒茶
19、备杯
20、分茶
21、端杯奉茶
22、冲第二、三……泡茶
23、持盅奉茶
24、去渣
25、涮壶
26、归位
27、清盅
28、最后收杯、洗杯
29、伸掌礼手势
伸掌礼是茶道表演中用得最多的示意礼。当主泡与助泡之间协同配合时,主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼,表示的意思为“请”和“谢谢”。
当两人相对时,可伸右手掌对答表示,若侧对时,右侧方伸右掌,左侧方伸左掌对答表示。伸掌姿势就是:四指并拢,虎口分开,手掌略向内凹,侧斜之掌伸于敬奉的物品旁,同时欠身点头,动作要一气呵成。
30、拿杯子手势
茶道拿杯子的手势,一般都是右手持杯,拇指和食指捏住茶碗,中指托住茶碗的底部,其余两指内扣手心,这叫三龙护鼎。喝的时候分三次,一喝,二饮,三品。
31、扣手礼手势
到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。
对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢。小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次,表示感谢。