金交椅是个地名，在武夷岩茶核心产区内，它也产肉桂，而且味道不错，俗称“金肉”。由于金交椅峰和牛栏坑在同一个山头上，与牛栏坑山场垂直相望，气息相通，呼吸同一片空气，吸取同一地精华，虽然不是坑底肉桂，却也是受牛栏坑山场滋润长成的，所以有不少人认为“金肉”就是“牛肉”，被当作“小牛肉”。
金交椅和牛栏坑的地理位置
牛栏坑的地理位置，位于武夷山景区的最中心，它位于章堂涧与九龙窠之间。在牛栏坑入口处，竖立着刻有“天心”的石碑。
从坑口的“风雨亭”起始，往内往上走，右侧的山崖依次是曼陀峰、北斗岩、北斗峰、天心岩，左侧的山崖依次是金交椅、杜葛寨、宝国岩。
形象一点描述，牛栏坑的整个地貌是个盆地，牛栏坑就在盆子的底部，而金交椅、杜葛寨、宝国岩、曼陀峰、北斗岩、北斗峰、天心岩，它们则是在两侧的盆壁上。
盆底的部位日照相对没有岩壁上强，而盆底有小溪流通过，湿度明显比岩壁上大，因而盆底的肉桂叶片相对于岩壁上的肉桂来说，更肥厚，更润泽，更鲜嫩，叶片颜色呈深绿色。
重建止止庵的杨老先生说过，好的风水，背要有靠，左右要有扶手，左青龙，右白虎，象一把交椅一样。俗话说是金交椅，风水书上叫明堂。更好的风水，明堂前面要有水，最好是活水。
看来金交椅峰的风水果然是绝佳，否则古人也不会以此给它命名。金交椅与牛栏坑同气连枝，就如嫡出皇子与庶出皇子，虽然不能身登大宝君临天下，也是天皇贵胄，天家皇子。
金交椅肉桂的价格
那么金交椅肉桂价格是多少钱呢，根据武夷山沁岩茶业有限公司的官网价格，金交椅肉桂茶的全国统一价卖1850元一盒，包装规格是9gx6，净含量54g，级别属于特级。
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