近来有越来越多的壶友喜欢上了看起来十分高端的黑泥壶,其流行趋势之大,不免被拿出来互相比较。紫砂壶紫泥和黑泥哪个比较好?饮茶人网今天就来对比一下这两种泥料。
紫砂壶黑泥简介:
黑泥,其色如墨,似黑夜浩瀚天际,深不可测,配以点点金砂,直如天星闪烁,高挂暗夜长空;神秘静寂、引人神往,故历来深受世人钟爱。
为早期最常见通用之泥料之一,因矿脉里铁质成份较高,日久使用,深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重,茶汤略现砂气,经使用壶身展现出灰黑,泡茶鋉数日则如墨黑。
窑温:约1140度C。
收缩比:约14%。
产地:江苏宜兴丁山黄龙山、本色泥。
泥性:原料较为疏松,加工成型须细心、谨慎。
难度:易跳砂、起皱,烧成率中等。
特点:许多玩家误认为缎泥会“吐黑”,其误解之起因,乃昔时窑炉均为低温窑,而缎泥系为高温泥(一般烧成温度约摄氏度1175-1180),故每每窑烧不足,成品遇水后呈现还原为原矿色之现象(玩家称“吐黑”);此为窑温不足所致,而非泥质之缺陷,希玩家勿因果倒置才是。
冲茗特性:泡茶醇和温顺敦厚,时间掌控容易,初学者与老手均能恬适使用,颇具谦和中庸之独特气质。
冲泡建议:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列、绿茶等。
紫砂壶紫泥简介:
紫泥,为较常见之典型紫砂泥;良者寡,而劣者多,呈紫棕色,玩家惯呼“黑紫泥”,为最广泛市场接受的泥料之一。
为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。
窑温:约1180度C。
收缩比:约11%。
产地:江苏宜兴丁山黄龙山紫泥系。
泥性:稳定性佳,易掌控;紧密结实,可塑大型塑像,成型较易,作家最喜爱使用之泥料。
难度:易生氧化铁融点、跳砂、及花泥。
特点:泥色成熟稳重、端庄肃穆,作品大小皆宜,呈棕紫色调,能安定心灵,亲和力甚佳。
冲茗特性:使透气性佳,热淋变色率高,亲茶性颇符中庸之道,易掌控冲泡时间,养成后更显高贵迷人,雅俗共赏之泡茶利器也!
冲泡建议:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等。
紫砂壶紫泥和黑泥哪个比较好?原矿黑泥虽然存在,但存量极少,古时候也大多用作装饰,或制作些许小件。现在几乎绝迹,市面上大量的黑泥壶并非原矿,纯属后期人工调配,在原有紫砂泥基础上加入了化工氧化物,所以不建议购买!