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南川大树茶在哪里买,南川德隆茶适合做什么茶?

南川大树茶在哪里买?原产地主要集中在金佛山以南,柏枝山以东、三界山以北的德隆乡、合溪镇、古花乡、大有镇、三泉镇(马嘴村)5个乡镇。东到古花乡的时家村,南到合溪镇的草坝村,西到德隆乡茶树村,北到三泉镇的马嘴村,海拔800~1600米,面积700公顷,产量100吨。

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南川大树茶的产地环境必须符合南川气候环境条件,海拔800~1600米,土壤弱酸性,pH4.5~6.5,土壤母质为二迭纪发育而成的扁沙土,土壤肥力中等,有机质含量丰富,并符合无公害产地环境要求。

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茶树品种为重庆市南川区金佛山区特有的乔木型野生茶树地方品种,属国家一级保护植物,最大的一株已有1400多年的树龄。

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经对南川大树茶的适制性研究,试制绿茶香高味浓,耐冲泡,试制乌龙茶效果更佳,试制红碎茶品质高于四川中小叶种和福建群体品种,接近云南大叶种,其内含成份丰富,氨基酸含量特别高,可达到4.3%。

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