金花茶是一种古老的植物,营养价值很高,既能入药,也能泡水代茶饮用。金花茶的喝法很多,可以冷泡、热泡,也能冲、煎、煮汁,还能够含用、调配饮用。不过,今天只来说一说金花茶怎么泡好喝,和什么搭配喝比较好。
一、金花茶怎么泡好喝
金花茶汤色金黄高贵,香气自然芬芳;入口茶香绕舌,初时稍苦,继而苦尽甘来,经久不退。冲泡金花茶,每次投茶2~3朵,搭配沸水200毫升。置茶、注水后浸泡2~3分钟,待闻到一股淡淡的香味,趁热饮用。
二、金花茶和什么搭配好
冲泡金花茶的时候可以选择加入一些枸杞、红枣,枸杞和红枣都有非常好的补血益气的功效,搭配金花茶一起冲泡能有更好的口感与味道,同时可以达到翻倍的保健效果。煮过的金花茶不要丢弃,也可以分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤,充分利用其富含的400余种营养物质。
三、喝金花茶的禁忌
茶小酌怡情,大饮伤身。金花茶的口感很香,但也不能肆无忌惮的饮用,要讲究喝茶有量,建议每天饮用1~2次,每次2~3克的量。正确饮用金花茶,才能达到清油解腻、消食利尿及降三高等作用。
注意神经衰弱、失眠、甲亢、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的人不适合冲泡金花茶饮用,有心血管疾病的人注意不要过量、过浓饮用金花茶,不然容易因为心跳过速出现心律不齐,造成病情反复。