什么茶叶比较浓香，其实浓香茶叶的品种还比较多的，比如绿茶中的云雾茶、顾渚紫笋，以香浓、味醇著称；乌龙茶中的罗汉沉香，果香清甜，樟香幽长浓郁；还有祁门红茶等等。但要说什么茶喝着最是浓香，个人认为还是乌龙茶中的铁观音。根据制作工艺的不同，铁观音大致有清香型、浓香型、碳香型、陈香型这四种香型之分。如果你喜欢香气浓郁的茶叶，浓香型铁观音绝对不会令你失望。
浓香味醇、清香味更鲜
口感上看，浓香型铁观音醇正、口感重；清香型铁观音清鲜，口感较轻淡。口味较重的茶友，可选择浓香型铁观音。浓香型条索肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、通常带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。
浓香型铁观音叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是纯正。
喜欢清淡口感的茶友，那么清香型铁观音是首选。清香型条索肥壮，重实圆结，干茶外形色泽翠绿润，砂绿明显，颗粒匀整洁净，开汤高香持久，滋味鲜醇高爽，观音韵明显，汤色金黄清澈明亮，叶底肥厚，软亮匀整，有余香，沁人心脾，很受年轻人的喜欢。
清香型铁观音的茶叶使用轻发醇，要求的火候较轻，茶叶中的水份保持也较多一点，口感属于轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏茶色，茶叶一般可冲泡5～10次左右，主要是由茶叶的质量来决定。还得提到的一点是需要冷藏，这样子的清香型铁观音保鲜度更好。
浓香温胃、清香不养胃
需要养胃护胃的茶友，建议选择浓香型铁观音。由于浓香型铁观音发酵充分，茶黄素、茶红素等暖胃物质较多，所以更加养胃润肠，更加适合在冬季等低温环境下饮用。而清香型铁观音的发酵程度较轻，茶性更接近绿茶(茶性偏寒)，所以胃肠不好的茶友们需要适量饮用。不过，清香型铁观音的消暑性会更强一些，所以特别适合在夏季喝。
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