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柴烧紫砂壶适合泡什么茶,柴烧紫砂壶特点

中国茶分黄、绿、青、红、白、黑共六大类,各自又可以细分为很多个品种。不少茶友不清楚柴烧紫砂壶适合泡什么茶,其实紫砂壶不挑茶叶,可以用来泡多种名茶。今天饮茶人网就来介绍一下柴烧紫砂壶的特点。


一、紫砂壶泡茶的特点

柴烧紫砂壶适合泡什么茶,柴烧紫砂壶特点

1、能吸附或过滤茶中的异杂气味,让茶香更为纯净、清晰、浓郁(即聚香);

2、能有效降低茶汤中的硬朗感、猛劲、冲劲、颗粒感、粗糙感等被软化,并变得细腻、润滑;

3、有效的使茶水结合度更好,促进回甘、生津,且更加持久。


二、紫砂壶适合泡什么茶?

柴烧紫砂壶适合泡什么茶,柴烧紫砂壶特点

1、朱泥、红泥的紫砂壶:四种茶都可以用,泡铁观音等乌龙茶更佳好点;

2、壶口小的紫砂壶:不合适用铁观音;

3、底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶适茶性比较广泛,对任何茶叶均比较适中;

4、深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适;

5、普通紫泥、深色紫泥的紫砂壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其它茶也可以泡养;

柴烧紫砂壶适合泡什么茶,柴烧紫砂壶特点

6、容量大的紫砂壶:不合适泡绿茶;

7、容量小的紫砂壶:比较合适泡绿茶;

8、段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适;

9、壶口大的紫砂壶:比较合适泡铁观音;

10、段泥、本山绿、淡色青灰泥的壶不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,不易清洗,容易出现人工吐黑。

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