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紫砂壶断水不好算得上是好壶吗,紫砂壶断水什么表现全是好的?

有些紫砂壶倒水时不漏不滴,有些壶在抬起时总会流那么一两滴水,很不雅观,这是什么原因呢,紫砂壶断水不好算得上是好壶吗?下面饮茶人网就来说一说。

紫砂壶断水不好算得上是好壶吗,紫砂壶断水什么表现全是好的?

出水流畅的壶是好壶,出水不流畅的一定是差壶,这种说法是不对的。紫砂壶断水表现为出水不畅,通常有这么几种情况:

被壶型先天限制、壶流内壁没有处理干净或有凸起的结石、壶管内壁窄。

紫砂壶断水不好算得上是好壶吗,紫砂壶断水什么表现全是好的?

紫砂壶断水不好,爱流口水,这是很正常的,主要是被壶型先天限制的问题,也包括有三种情况:

1、有三弯流这种特征的壶,出水相对较差,但这并不能说明这把壶做工不好。原理也很好理解,三弯流因为有三个弯,茶水要在壶流内拐2道弯才能流出来,而直流却能畅通无阻,直接流出。

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2、水只要放到容器内,越往下压力越大,越往上压力越小,这个道理大家都懂,这也壶嘴按得高的壶出水不畅,按得低的壶出水快的原因,是压力在作怪。

3、壶嘴按得高,水流会不畅,是因为水压的原因。壶嘴安装的太低,也会导致出水不畅,因为茶叶泡发后,会处于沉底或者半悬浮状态。倒茶水的时候,会倾斜角度,茶叶自然而然的就会堆积在茶滤上,从而导致出水不畅。

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