中国茶叶多种多样,名茶是其中的珍品,无论在国内还是国际都享有很高的声誉。说到中国十大名茶,很多人想到的都是西湖龙井、洞庭碧螺春等绿茶,其实黄茶中也有十大名茶。那么霍山黄芽是十大名茶吗?下面饮茶人网就来聊一聊十大名茶有哪些。
霍山黄芽为黄茶类名优茶中之珍品,但不是十大名茶。目前,在黄茶类,被列入十大名茶排名次数最多的,只有君山银针。
1915年:巴拿马万国博览会将坦洋工夫、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片列为中国十大名茶。
1959年:中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
2002年:《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。因其茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,且包裹坚实,形似一根银针,又雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久,据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
当然,霍山黄芽尽管算不上中国十大名茶,但在安徽十大名茶中,霍山黄芽必有一席之位。安徽省十大名茶包括黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。