贵州是我国茶树种植大省,在全省大部分地区都有茶叶种植,尤其以出产的绿茶最负盛名。那么贵州有哪些名优绿茶呢?下面饮茶人网就来介绍一下贵州有名的绿茶品种。
贵州地区最出名的绿茶就是都匀毛尖,是全国十大名茶之一。此外还有湄潭翠芽,同样属于中国国家地理标志产品,是贵州省遵义市的特产茶叶。
贵州省湄潭县一带还出产湄潭雀舌,是典型的长青绿茶。遵义毛峰是为了纪念当年的遵义会议而创制的名茶,条形紧直,白毫披身,滋味鲜爽。
在贵州省印江土家族苗族自治县出产的梵净山翠峰茶,也是非常出名的绿茶,是根据福建大白毫品种,在梵净山800-1300米高度种植的茶树,是贵州十大名茶之一。
在贵州石阡县,当地茶农通过培育古茶树形成了一个当地普遍种植的品种,制作出来的茶叶叫石阡苔茶。
另外,凤岗锌硒茶是典型的富硒茶,同样是中国国家地理标志产品,是凤岗县的特产茶叶。
绿宝石茶也是贵州十大名茶之一,是在2003年才开始创制了一款新款名茶。这款茶的特色就是采用一芽二三叶为原料,很大程度上颠覆了传统名优绿茶钟情独芽的倾向。
贵州有哪些名优绿茶?除了上面说到的几种之外,贵定云雾贡茶、贵州明前毛尖茶、雷公山银球茶、清池翠片等等,也是贵州非常著名的绿茶。
优越的自然地理优势,加上土质肥沃疏松,土壤富含硒锌等微量元素,造就了贵州绿茶的内质非常丰富,营养价值高,芳香物质较多,茶氨酸含量高,喝起来特别鲜爽醇厚,香气高扬。