烈日炎炎,怎么能少得了冰爽解渴的冷饮呢!今天饮茶人网来分享10种适合夏天喝的自制饮品,自己在家就能做出来,非常美味,好喝到爆炸,还有高颜值,赶快一起动手试试看吧。
【多肉葡萄】
配方:
葡萄、冰块、酸奶。
做法:
1、葡萄(不用去皮)冰块放入破壁机打成葡萄冰沙;
2、适量葡萄去皮放入杯底,大力捣烂它;
3、倒一层酸奶在葡萄果肉上,喜欢奶盖的也可以换成奶盖,再倒上葡萄冰沙,最后酸奶封顶即可。
【芝芝西瓜】
配方:
脆啵啵适量,80g西瓜肉、50mL茉莉绿茶、20mL果糖、适量冰块、100mL淡奶油、适量糖和盐。
做法:
1、首先制作西瓜冰沙,取80g西瓜肉+50mL茉莉绿茶+20mL果糖,适量冰块,全部放入破壁机中打成西瓜冰沙;
2、杯中放入适量的西瓜肉,西瓜肉用捣冰棒捣碎,再放入适量脆啵啵;
3、100mL淡奶油+8g糖+0.5g盐打发成淡奶油奶盖,在杯中加入西瓜冰沙后,铺上一层厚厚的奶盖即可。
【多肉白桃养乐多】
配方:
桃子1个、养乐多一瓶、桃子果冻4个、冰块半杯、代糖10g。
做法:
1、将桃子分成两半,一半切成小丁,另一半削皮,果肉可以直接吃掉;
2、桃子皮用100毫升热水和代糖煮一下,或者微波炉加热一下,水会变成粉红色;
3、桃子丁放入杯中捣出汁,捣上桃子皮水和冰块,放上果冻,加满养乐多就可以啦!
【天空之城】
配方:
蝶豆花水、白凉粉、奶盖、香草冰淇淋。
做法:
1、蝶豆花水加白糖和白凉粉,煮沸装模冷藏1小时;
2、淡奶油加糖和盐打至浓稠,挂在杯子上;
3、加入做好的蝶豆花冻,铺上奶盖。加入香草冰淇淋,就完成啦!
【西柚蜂蜜气泡水】
配方:
西柚两个、蜂蜜适量、气泡水适量、冰块适量、薄荷叶少许。
做法:
1、西柚一个拔出果肉,另一个切片作装饰用,剩余部分榨汁;
2、果肉和西柚汁倒入杯子,加冰至半杯时放入装饰的西柚片;
3、冰块加满至杯口,倒入气泡水,装饰些薄荷叶就完成啦!
【西柚茉莉芒果冰】
配方:
西柚1个、小芒果2个、无糖酸奶2袋、茉莉花茶100mL。
做法:
1、西柚加适量茉莉花茶榨汁冻成冰球,切一片西柚片、剥出部分西柚果肉备用;
2、芒果果肉加冰块和适量酸奶打成芒果冰沙备用;
3、冻好的西柚冰球加少量茉莉花茶打成西柚冰沙备用;
4、被子里一次放入西柚片、倒芒果冰、酸奶、西柚冰,再放上西柚果肉和薄荷装饰,就完成了。
【青提柠檬冰饮】
配方:
青提适量、柠檬两片、冰块适量、雪碧半瓶。
做法:
1、准备好食材,放入青提和一片切半的柠檬,用擀面杖压出汁;
2、放入冰块,再放上几颗青提,放上柠檬片;
3、最后倒入雪碧即可。
【仲夏mojito】
配方:
380mL大杯、苏打水180mL、薄荷叶八片、白葡萄酒80mL、小青柠6个、西柚汁樱花冰块6块。
做法:
1、将西柚汁和樱花放入冰格,冻成冰块;
2、薄荷拍出香味,和小青柠一起放入杯中;
3、加入冻好的冰块,倒入八分满苏打水;
4、加满白葡萄酒装饰一下就可以啦!
【西瓜啵波椰奶】
配方:
西瓜、西米、椰奶。
做法:
1、水开后放入西米,煮7到8分钟,关火焖15分钟,直到没有白芯后捞出过凉水;
2、适量西瓜放入榨汁机榨成西瓜汁;
3、杯底放西瓜球,铺上煮好的西米,倒入西瓜汁,最后倒上椰奶即可。