福鼎白茶是近些年来茶叶市场上的新宠，热度一直在攀升，但俗话说的话，常在江湖飘，掉坑几率高。为什么有些白茶那么便宜，因为处处都是坑，下面饮茶人网来聊一聊白茶里十大最容易掉进去的坑，切记小心。
1、概念的坑
“野生”、“百年”、“古树”、“荒野”、“珍藏”、“限量”、“稀有”……
这是茶品的真实属性？还是生拉硬拽来的噱头诱惑？亦或是明目张胆造假的道德沦丧？
概念水深，不要偏信，基本上越是新概念的白茶、越是急于上市抢着推出的，越不具有收藏价值。
2、书本的坑
孟夫子曰：尽信书，不如无书。专家同理。期待通过读几本书来选购和收藏白茶，一定程度上来讲，和看几本菜谱就能当厨师的愿景一般渺茫。尊重知识，尊重专家，但，迷信不可取。
3、名山的坑
虽然自古名山产好茶，但也要有分别心。
同一个产区内，树种、原料也并不完全统一；即使同样的原料，不同的制茶师傅，不同规模的大小茶厂，制茶方法、制茶工艺也高下有别，茶叶品质也自然参差不齐。
核心产区也有不好的白茶，高山茶园也未必都出好茶，大姥山名气大，你上去看看，没有多少白茶。
4、增值的坑
老白茶价格逐年暴涨，到底是需求，还是阴谋？
房是用来住的，茶是用来喝的，收藏白茶，感受变化之美，不用刻意追求它的增值变现，给自己带来多大收益，无为而为，说不定存下来的白茶会更美。
先爱茶，再存茶，当增值褪化为副产品，会不会更有意义？
5、功效的坑
万物相克相生，公孙家绝情谷里的情花毒，非得是一株长在情花边上不起眼的断肠草。
福鼎人将老白茶奉为消炎杀菌的圣品，小孩感冒、湿疹、牙龈肿痛，都要泡上几杯老白茶来喝，这在当地已变成民间偏方。
但小编认为，喝茶更多是一个长期的、养心怡情的过程。无病预防，有病寻医，不以为求得白茶的功效而收藏白茶。
6、大师的坑
对大师心怀敬意，但在茶品选购时却不可束手束脚，盲目崇拜。
因为，一方面真正的“大师”真的很少，白茶界敢称大师的不超过三人，何况即使有这三个人，也不是他们自己称自己大师，也是被别的商家茶人捧出来的；
另一方面大师也不是每款茶都能做的很好；再一方面，大师茶的量真的也很少。
如果非大师不可，切记：收藏白茶就去找做白茶的，而不是找红茶或者普洱的制作大师。
7、价格的坑
好白茶只有一个缺点，那就是贵，反之，有高价格的也未必一定是好白茶。
但何为贵，何为便宜，这又因人而异，因市场而异。
虽然没有完全统一的标准有的，价格的大概范畴总是有章可循的。
三十元一饼的老白茶，九十九包邮的冰岛茶固然可恶，但是带着一个占便宜的、捡漏的心理去买茶，也只能被骗的很惨。不盲目攀比，也不贪占便宜，丰俭由人，选一些适合自己口味，价值相符的茶品就好。
8、包装的坑
漂亮精美的皮壳，低调奢华的漆盒，追求外观高档，迷信包装阔大，认定这才是好茶标配……
买茶路上，今天的你是否还在不停上演买椟还珠的寓言？
白茶存放，宜密封，宜干燥。最里层食品级内袋装茶，防潮防异味；中间层铝箔袋，避光；外层厚纸箱，吸附空气中水汽。三层传统包装法才是散白茶最好的存放方式。
9、茶商的坑
朋友发来这句诗：商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。调侃：这是不是你们早期茶商的写照？我回她：有利才可以持续经营，发掘出更多的好茶带给大家呀！经营理念的不同，专业背景的不同，茶商亦不同。
迷信茶商，只能一叶障目，多学习，多交流，日久知人心，多年坚持下来，有自己连续产品的制茶、卖茶人、茶商至少有可供追寻的产品对比。如果你已经找到了值得信赖的商家，那就恭喜恭喜啦，人对了，茶错不了！
10、年份的坑
收藏白茶，最忌讳一上来就追求陈年老茶品，当开始迷信老茶时，往往就是受骗的开始。为了迎合这部分茶友的心，一些通过人为的手段进行年份作假的老白茶层出不穷，花了冤枉钱不说，再喝坏了健康。
老白茶的价值体现为：在一定年份内，茶叶有可能发生正向转化，白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。但前提是好原料、好工艺和合适的存放方式综合发力，才会使白茶达到这个目标。同时，这并不意味着，白茶的存放时间越久越好。
白茶业界公认的压饼技术发起时间，大概在2007年、2008年左右，而大多数茶企一般都是2010年左右才引进压饼机器的。面对市场上常见的动辄一二十年以上的老白茶饼，请您一定要捂紧钱包，保持理智。
当然，遇到存放得当、真正有年头的老白茶，不妨用心品赏，当作是一种美妙的缘分。最保险的方式是，买当年新茶，一部分存一部分喝，日积月累，就可以进入“喝老茶存新茶”的良性存茶循环模式。储存得当，可以在不同的年份品尝到不同白茶的滋味，岂不妙哉！
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