金丝皇菊是近年来倍受大众追捧的一款养生茶饮,不仅口感和功效与一般菊花无异,并且颜值更胜一筹,用开水冲泡后会在水中绽放,很是美观。但是,现在有好些不良商家为了追逐利益,出售假的金丝皇菊给顾客,那么假的金丝皇菊是什么样的?有什么特征?
真假金丝皇菊可以看花型,用开水冲泡金丝皇菊,真的金丝皇菊从杯壁看就像一朵盛开的菊花,花型完整,不会脱落。假的金丝皇菊用开水一冲泡,花瓣就会散落,并且金丝皇菊会变得像纸一样白,像是脱了色一样。
真假金丝皇菊可以看茶汤,真的金丝皇菊是纯天然生长的,没有任何添加剂,具有特殊的制作工艺,用开水冲泡后汤色干净透明,有一种清水出芙蓉的感觉。假的金丝皇菊因为被硫磺熏制过的原因,在冲泡后汤色会微微变黄,有些浑浊。
真假金丝皇菊可以闻香气,真的金丝皇菊闻起来会有一股淡淡的菊花清香,让人感到舒适,无刺鼻感,假的金丝皇菊闻起来会有一种类似于硫磺的刺鼻气味。
真假金丝皇菊可以品口感,真的金丝皇菊入口清淡,茶汤在口中香气溢鼻,口味回甘,有一种纯花香的滋味。假的金丝皇菊入口并没有什么甘美的滋味,反而还会有些苦涩,饮之无味。