了解白茶的人都知道,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉、新工艺白茶四个品种等级。但是,白茶中的贡眉和寿眉经常会有人弄混淆,甚至将二者统称为一种茶。那么,贡眉和寿眉的区别是什么?贡眉和寿眉哪个品种比较好?
贡眉和寿眉,都是属于白茶的品种,因为这二者的本质特性极其相似的原因,所以经常会有人将贡眉和寿眉弄混淆,但是贡眉和寿眉的也是有一定区别的。
贡眉和寿眉的区别不大,唯一的区别就是品质的不同。一般来讲,贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹和寿眉之间,因为贡眉主要采用菜茶茶树的芽叶制成,寿眉则是采用菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。简单来讲,贡眉就是升级版的寿眉。
从功效上看,贡眉和寿眉都具有清肝明目、降火解热、消炎杀菌等功效,是很好的保健茶饮,适当饮用能够促进新陈代谢,降低三高,很好的对肝脏起到保护作用。
另外,贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸、茶多酚、维生素、锌等微量元素,是目前世界公认的绿色健康茶种类,在冬天时饮用,能够起到很好的散热作用。