六堡茶和普洱茶的区别

六堡茶和普洱茶有三大区别：1、六堡茶属于黑茶类，普洱茶是六大茶类之外的特种茶类；2、六堡茶以苍梧县群体种、广西大中叶种为原料，普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料；3、六堡茶带有槟榔香味，口感浓醇甘爽，普洱茶香气高扬，滋味醇厚甘鲜。

1、分类

六堡茶属于黑茶，产自广西梧州六堡镇。普洱茶不属于六大茶类，是一种特种茶，又称古树茶，因历史上集散地位于普洱市而得名，产地广泛，包括云南省的西双版纳、普洱、临沧等地。

2、原料

六堡茶采用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥、陈化等工艺做作而成。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，经杀青、揉捻、解块、干燥等工艺制成。

3、品质

六堡茶的成品茶条索紧实，色泽黑褐，汤色红浓明亮，香气纯陈，带有槟榔香味，滋味浓醇甘爽，叶底呈红褐色或黑褐色。普洱茶的成品茶条索紧直，色泽黑褐或红褐，汤色橙黄或红浓，香气高扬，滋味醇厚甘鲜。