雀舌茶属于绿茶,主要是指湄潭翠芽,其他有名的还有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等等。湄潭雀舌产于贵州遵义,是一种色泽翠绿,带有浓浓粟香和新鲜花香的茶叶,经常喝雀舌茶有净化血液,帮助减肥等好处。
雀舌大多是指湄潭翠芽,是一种因茶叶形状小巧似麻雀的舌头而得名的茶叶,属于一类绿茶,主要产于贵州湄潭。除了湄潭雀舌之外,比较有名的还有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等品种,都属于绿茶类。
湄潭雀舌是贵州遵义的特产,外形扁平光滑,色泽翠绿,高温冲泡后,清香扑鼻,有浓浓的粟香,同时伴有新鲜的花香,喝一口让人感觉醇厚爽口,回甘,饮尽后可见汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
经常饮用雀舌茶有诸多好处,比如可以降低胆固醇值,使血液清净,保持弱碱性,也可以预防皮肤的黑色素沉淀。如果需要控制卡路里,雀舌茶也能发挥帮助,可以免除肥胖的烦恼。另外还有预防糖尿病的效果。