茉莉毛尖属于花茶,是用茉莉花和毛尖为原料制作而成的茶类,因为茉莉毛尖具有很强的观赏性,所以冲泡茉莉毛尖最好使用玻璃杯,茉莉毛尖外形秀美,冲泡出的茶汤香味扑鼻、鲜爽可口。
茉莉毛尖属于花茶,花茶是用植物的花、叶子、果实与茶叶一起加工制成的茶类,茉莉毛尖是选用优质茉莉花和毛尖为原料制成的,由于茶叶有很强的吸附性,所以能将茉莉花的香味吸收进茶叶内里。
冲泡茉莉毛尖时可以先准备好透明的玻璃茶杯,因为茉莉毛尖观赏性很高,选择透明的玻璃茶杯可以观赏到茉莉毛尖冲泡时的美感;取3克茉莉毛尖投入玻璃杯中用七十度左右的温水浸润十秒左右,然后把茶汤沥出,再高冲入九十度左右的开水,等待片刻即可。
茉莉毛尖外形秀美、冲泡出的茶汤更是花香味扑鼻、鲜爽可口、入口生津;茉莉花富含维生素和矿物质,经常饮用可以促进人体的新陈代谢,延缓衰老,还能促进脂肪的分解,帮助爱美人士达到减肥的效果;其中所含的挥发油和丁香酚脂还可以消炎、镇痛。