龙井茶和碧螺春同属于绿茶,两者各有优点,没有好坏之分,也没有绝对的评判标准,龙井茶味道比较清香,碧螺春果香满溢,可根据自己的口味偏好来选择茶叶。
龙井茶和碧螺春都是闻名海内的绿茶,龙井茶的产地在中国杭州,碧螺春产地主要在江苏苏州的太湖一带;龙井茶外形扁平、色泽翠绿,碧螺春的外形则像是卷曲着的绿螺;龙井茶的味道嫩香中带着清香,味道柔和,碧螺春有独特的果香。
龙井茶在制作过程中比碧螺春多了一步摊凉的过程,由于两者的制作过程不一样,所以两者的外形和风味也不一样;龙井茶味道鲜爽甘醇,浓烈但不俗气,像一位温婉的大家闺秀,碧螺春果气馥郁、回味甘冽,像是灵动的邻家妹妹。
龙井茶和碧螺春是两个不同风格的茶叶,二者各有优点,无法比较好坏,主要还是看茶客自己的口味偏好来选择品饮,没有具体的高低上下之分。