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云南茶叶种类

云南常见的茶类主要有滇红、绿茶、普洱茶等,其中滇红分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,云南的绿茶包括有晒青、炒青、烘青和蒸青等品种,而滇红在当地比较出名,外形条索粗壮、滋味醇厚,也是云南的著名特产之一。

1、滇红

滇红是云南地区著名的茶类之一,它主要分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,也是当地的特产之一,其产地是在保山、临沧、思茅、四双版纳等地,外形条索粗壮、滋味醇厚、叶底红亮等,在当地备受出名。

2、绿茶

云南的绿茶主要包括晒青、炒青、烘青和蒸青等品种,其中晒青茶也叫滇青,它是采用大叶种的鲜叶作为原料,其色泽鲜亮、白毫明显、条索挺直、香味独特,而炒青茶也叫磨锅茶,在当地的产量不多。

3、普洱茶

云南地区的普洱茶主要分为普洱散茶和普洱紧茶两种,其中以思茅和四双版纳地区出产的品质较好,外形条索肥壮、色泽褐红,经过冲泡后的汤色呈红棕色,香味醇厚,耐储存,经常饮用后有利于人体健康。

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