喝蜂蜜水有4大禁忌:1、高温冲泡,会大大降低营养价值;2、过量饮用,容易引起胃酸过多;3、禁忌人群,胃酸过多的人不宜饮用;4、空腹饮用,容易促使胃酸的大量分泌。
蜂蜜中含有丰富的活性物质,对高温非常敏感,如果冲泡水温超过了六十度,这些活性物质会失去活性,从而大大降低蜂蜜水的营养价值,一般要将水温控制在40度为宜。
蜂蜜水不能过量饮用,因为含有较多的葡萄糖、果糖等糖分,长期过量饮用容易转化成脂肪,储存在体内。并且,过量喝蜂蜜水,也容易引起胃酸过多。
如果本身就是胃酸过多的情况,不建议喝蜂蜜水,会导致胃酸更多。必须适时适量的饮用,才能带来积极的效果,否则就可能给身体健康造成负面的影响。
不能空腹喝蜂蜜水,因其含有较多的有机酸等酸性物质,饮用过多容易促使胃酸的大量分泌,这些胃酸会刺激胃肠黏膜,长期的刺激性容易引发胃溃疡、胃穿孔等胃肠疾病。