碎银子普洱茶的泡法

冲泡碎银子普洱茶时：1、先选用厚壁的紫砂壶或者如意杯冲泡，用肥水烫洗茶壶几次;2、用茶匙取3～5g的茶叶放入茶壶中，第一次的茶汤倒掉后重新注水焖泡20秒左右;3、将茶汤分别倒入茗杯中，先闻香味后饮入。

1、选材

冲泡碎银子普洱茶时，首先选用粗矿且大气的茶具，一般是用厚壁的紫砂壶或者如意杯冲泡，公道杯则选用透明的玻璃杯为主，冲泡的水以泉水、井水或者纯净水为主，这样可以利于观赏茶叶的自然舒展。

2、投茶

用开水烫洗茶具几次，以提高杯具的温度，用茶匙取3～5g的茶叶放入茶壶中，加入适量的热水后静置3秒，水温保持在90度左右，将茶汤倒掉后重新注水，以起到醒茶的效果，盖上盖子后焖泡20秒左右。

3、分茶

将茶壶里的茶水分别倒入公道中，保持茶汤浓度的均匀，茶量以三分之二处为准，品茶前先闻下杯子里的香味，再小口饮入，不要马上咽下，应在口中稍作停留，感受茶香的变化，之后慢慢咽下。