不同茶叶有着不同的保质期限,六大茶类之中,绿茶与黄茶的保质期限一般为18个月,红茶的保质期限为24个月,青茶的保质期限为36个月,而白茶、黑茶没有保质期,可以长期存放。
中国茶分为青、黄、红、绿、白、黑六大类,不同茶叶的保质期各不相同。绿茶、黄茶的保质期为18个月,红茶的保质期为24个月,青茶的保质期可达36个月,而白茶、黑茶可以长期存放。
判断茶叶是否过期,主要看这么几个方面,包括:有没有发霉,是否出现了陈味,汤色有没有变暗,滋味浓度和收敛性、鲜爽度有没有下降。如果茶叶已经过期了,最好不要喝。
影响茶叶品质的主要因素有温度、光线和湿度,存放茶叶的过程中,需要注意避高温、避阳光直射、避空气湿度大,另外还要避免异味,茶叶一旦沾上其他味道,很难再去除。